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管理與服務

我們的服務
2016-07-17

我們的服務

服務特色

●規范服務:服務統一規范、統一步驟,熱情、禮貌、耐心、周到。

       三勤——勤巡臺、勤清餐臺、勤清桌臺。

       三聲——請聲、應聲、送聲。

       三輕——說話輕、操作輕、走路輕。

       三主動——主動讓客人、主動介紹菜式、主動征求客人意見。

● 微笑服務:餐廳上下全體員工無論是操作時還是服務時,時刻保持微笑,使就餐人員感到心情舒暢、愉悅。

●貼心服務:餐廳根據節日習俗配備節日餐,根據不同人群身體特點提供病號餐、孕婦餐等。

  節假日供餐:餐廳根據*不同的風俗節日配置相應的節日食品,如,中秋節提供月餅、端午節提供粽子,臘月初八供應臘八粥等。

  病號飯:制定病號餐菜譜,接受“病號飯”的預定, 體現溫情服務。
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