理由1(上屆情況):
素食將健康滋補(bǔ)與中國(guó)飲食進(jìn)行了完美的結(jié)合，推動(dòng)素食創(chuàng)新，引領(lǐng)素食養(yǎng)生潮流，一經(jīng)上市就受到眾多消費(fèi)的追捧。

理由2(展會(huì)展望):
由上海市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，上海信世展覽服務(wù)有限公司、鑄石展覽（上海）有限公司承辦，于2019年9月24-26日在上海新國(guó)際博覽中心召開(kāi)！本次展會(huì)將預(yù)計(jì)1000+參展單位，46000平方米總展示面積，共享5,000名專業(yè)觀眾，集營(yíng)養(yǎng)保健、健康產(chǎn)業(yè)一站式服務(wù)平臺(tái)！ 本次展會(huì)將全面覆蓋整條產(chǎn)業(yè)鏈，專業(yè)展示素食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域全方面產(chǎn)品，為素食產(chǎn)業(yè)和相關(guān)行業(yè)搭建了一個(gè)技術(shù)交流、促進(jìn)合作、擴(kuò)大上下游貿(mào)易、提高品牌和企業(yè)知名度的平臺(tái)。

理由3(上屆情況):
在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的餐飲行業(yè)里，素食餐館異軍突起，掀起了一股食素風(fēng)潮。

理由4(上屆情況):
在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的餐飲行業(yè)里，素食餐館異軍突起，掀起了一股食素風(fēng)潮。