基本信息

作為國際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-----2021第十二屆中國（上海）國際餐飲食材博覽會以“搭建交流合作平臺，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的＊新產(chǎn)品和品牌形象，加強國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；展會宗旨是為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及相關人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個＊直接和有效的平臺。

展品范圍

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
Meat Products: Frozen / chilled meat, rolled meat, meatballs, ham, sausage, prepared foods, ready meal products,etc.
◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
Seafood: Frozen seafood, dried, live seafood, aquatic prepared products and deep- processing products,etc.
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
Poultry Food: Frozen poultry, poultry parts, prepared poultry products, deep- processed poultry,egg products,etc.
◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
Vegetable and Mushroom Products: Frozen vegetables, prepared vegetables,soy sauce pickles, pickles, vegetable products and various edible mushrooms,etc.
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
Instant Food Products: Instant steamed rice, instant soup, fast food, instant porridge,retort pouches,etc.
◇其他食材：酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機食材；
Other Ingredients: Wines and drinks, soy products, dairy products, cereals and pasta products, wild venison and various new organic ingredients;
◇配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料等；
Food Seasonings: Edible oil, MSG, chicken essence, soy sauce, vinegar, sauces, soups, barbecue products, spices and hot pot seasonings,etc.
◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、速凍設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
All Related Equipment: Food processing equipment, sterilization equipment, packaging equipment, frozen equipment, warehousing and cold chain logistical equipment,etc.
◇生鮮電商：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務等；
Fresh Electricity: Internet plus B2B, O2O fresh supply chain procurement platform, group meals, agricultural and sideline products suppliers and logistics service providers,etc.
◇餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件、各種餐飲設備信息軟件類，不銹鋼及陶瓷餐具等；

主辦信息

指導單位·Guidance unit
中國食文化研究會丨CHINESE FOOD CULTURE RESEARCH ASSOCIATION
國際美食餐飲行業(yè)協(xié)會
International Association of Gastronomic and Catering Industries
中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會丨Refrigerated and Frozen Foods
Committee of China National Food Industry Association
亞洲國際餐飲協(xié)會丨Asian International Catering Association
主辦單位·Hosted by
全國食文化聯(lián)盟丨National Food Culture Alliance
——食材專業(yè)委員會丨團餐專業(yè)委員會
中國315誠信品牌企業(yè)聯(lián)盟食品安全誠信工作委員會
上海展窯展覽服務有限公司

聯(lián)系信息

展位咨詢：習經(jīng)理 17765110324 （銷售一部）
楊先生 13710491808 （銷售二部）
總機：021-6840-5229
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