目前，購(gòu)買高檔海參都送精品禮盒，似乎越貴的海參銷路越好。和平區(qū)一家規(guī)模較大的海參店里，每天都能銷售出五六個(gè)售價(jià)高達(dá)2萬(wàn)元的豪華海參禮盒。這里的銷售人員介紹說(shuō)：“這種高檔海參基本上都是送禮用的，很少有人自己吃。”

記者在走訪幾家海參專賣店時(shí)了解到，由于目前海參銷售對(duì)象大多是春節(jié)送禮的人，他們對(duì)送禮的要求也很“苛刻”。“現(xiàn)在送禮主要是送領(lǐng)導(dǎo)或者客戶，如果送的海參質(zhì)量太差，不光臉上沒光，萬(wàn)一被收禮人發(fā)現(xiàn)了，也會(huì)影響以后的關(guān)系。”鐵西區(qū)興工街的一家海參店的銷售人員介紹，現(xiàn)在送海參的單位或個(gè)人一般挑選的海參價(jià)格都在中等以上，如果送低檔的海參，經(jīng)常吃海參的人一吃就能吃出來(lái)，那樣還不如不送呢。

海參這么昂貴，為什么還有這么多人購(gòu)買呢？沈陽(yáng)食品協(xié)會(huì)的一位工作人員告訴記者：“海參自身的保健養(yǎng)生價(jià)值極高，含有18種氨基酸、?；撬?、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、海參皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，其主要作用在于提高人體免疫力，同時(shí)也有美容養(yǎng)顏的功效。”越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到海參的好處，所以海參漸漸成為送禮必備的食品。常年食用海參的劉女士告訴記者：“對(duì)于一些愛美女士來(lái)說(shuō)，吃海參可以起到美容養(yǎng)顏的功效，自“血燕門”事件后，海參已經(jīng)取代了燕窩成為愛美女士滋補(bǔ)的首選。”